Сайт о доме и семье www.style7i.ru>

ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ЗДОРОВЬЕ ПСИХОЛОГИЯ ПИТОМЦЫ ДОМ И ОТДЫХ НАШИ ДЕТИ
Интересное на сайте

Печеночные оладьи рецепт, оладьи из печени говяжьей

Рецепты печеночных оладьей

Печеночные оладьи рецепт, оладьи из печени говяжьей

Печеночные оладьи можно приготовить разными способами.

Печеночные оладьи: рецепт №1.

Ингредиенты для оладьей из печени:

  • печень (можно говяжью) – 0,4 -0,5 кг
  • луковицы – 2 шт.
  • яйца – 3 шт.
  • манка – столовая ложка
  • мука – 4 столовые ложки
  • молотый перец и соль – по вкусу

Приготовление:

  • Очистить печень от прожилок и пленок и прокрутить её через мясорубку.
  • Нарезать очень мелко лук.
  • Взбить в миске яйца, к ним добавить прокрученную печень, лук, муку, манку, перец, соль. Всё очень тщательно перемешать. Консистенция полученной массы должна быть средней: чтобы она не растекалась слишком на сковородке, но и не была излишне густой. В первом случае можно добавить немного муки, во втором - печени.
  • Разогреть сковородку и на подсолнечном масле жарить оладьи. Массу можно набирать столовой ложкой и выкладывать на сковородку. Оладушки должны быть достаточно тонкими, чтобы они успели прожариться. Жарить печеночные оладьи на среднем огне

Оладьи из печени: рецепт №2.

Ингредиенты для печеночных оладьей:

  • печень (можно говяжью или свиную) –0,5 кг
  • яйца – 2 шт.
  • мука – 4 столовые ложки
  • сода на кончике ножа
  • молотый перец и соль – по вкусу

Приготовление:

  • Очистить печень от прожилок и пленок, промыть и на 15 минут замочить в воде, в которую предварительно добавить соль и сахар. Затем печень достать и обсушить полотенцем. Высушенную печень прокрутить через мясорубку.
  • К прокрученной печени добавить желтки, муку, соль, перец и соду. Массу хорошо перемешать.
  • Белки взбить в пену и добавить к массе.
  • Разогреть сковородку и на подсолнечном масле жарить печеночные оладьи. Обжаривать оладушки с двух сторон до корочки.

Читайте также:


Все материалы, размещенные на сайте не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без проставления активной ссылки на главную страницу сайта Сайт о доме и семье www.style7i.ru рядом с использованными материалами.

ПОСЛЕДНИЕ СТАТЬИ


Что делать, если ребенок врет

Каждый родитель рано или поздно сталкивается с таким неприятным явлением, как детская ложь. Реакция мам и пап на подобные явления бывает самой разной: от немого удивления до вполне конкретных угроз и даже наказаний в отношении ребенка. Попробуем разобраться в том, почему дети начинают врать и что нужно делать, если ваш ребенок врет. Безусловно, следует разделять детскую ложь и фантазии. На детские фантазии нужно реагировать с пониманием и даже радоваться им, поскольку это говорит о хорошем творческом потенциале малыша. Но если ребенок перевирает произошедшие события с явным умыслом что-то скрыть, то здесь главное – провести правильную и своевременную работу.

подробнее >>



Как избавиться от пищевой моли

Чаще всего пищевая моль попадает на кухню вместе с приобретенными продуктами питания. Поэтому, первый главный совет касается профилактики: для сыпучих продуктов обзаведитесь баночками с хорошо закрывающимися крышками. В этом случае вновь приобретенные продукты всегда можно держать в карантине и не допустить распространения пищевой моли. Реже моль может случайно залететь от соседей из подъезда или через вентиляцию.

подробнее >>



Что подарить жене на день рождения

Выбор подарка жене на день рождения или к какой-нибудь другой дате вызывает у мужчин головную боль. Находясь в размышлениях, чтобы такое подарить, чтобы и угодить, и не разориться, мужчины часто покупают первое, что попадется под руку. Мудрый мужчина всегда сможет выяснить, что сама женщина хотела бы получить в подарок. Но в данном случае может быть испорчен момент сюрприза, потому что любимая может догадаться, почему ей задают наводящие вопросы. Можно, конечно, опросить подруг или самому напрячься и вспомнить, о чем ваша жена говорила с придыханием, но лучше сделать ставку на приятный сюрприз.

подробнее >>



Народные средства для роста ресниц.

Красивые густые ресницы делают взгляд более выразительным, а общий образ женщины более привлекательным. Густота, длина и цвет ресниц – фактор врожденный и, как правило, передается по наследству. Но всегда можно при помощи специального ухода помочь ресницам достичь своего максимума и, что самое главное, закрепить результат.

подробнее >>



Как собрать ртуть из разбившегося градусника.

У многих людей до сих пор дома есть ртутные градусники. Да и в аптеках они по-прежнему лежат на прилавках, хотя постепенно на смену им приходят более безопасные термометры. Разбившийся ртутный градусник несет в себе большую угрозу, т.к. ртуть является очень токсичным веществом. Медицинский термометр содержит 4 грамма ртути. И этого испарения достаточно, чтобы получить серьезное отравление, т.к. уже в этом случае пролившаяся ртуть во много раз повышает предельные показатели допустимой концентрации. Опасность заключается также в том, что симптомы отравления ртутью появляются не сразу. Ухудшается общее самочувствие, болит голова, наблюдается потеря веса, металлический привкус во рту, рвота, потливость и т.д. У отравившихся происходят нарушения в органах, сильно страдает нервная система. Поэтому, если в квартире разбился ртутный градусник, действовать нужно незамедлительно.

подробнее >>



Рецепты японского омлета

Два рецепта японского омлета.

подробнее >>



Как чистить зубы ребенку

Когда начинать чистить зубы ребенку и как это правильно делать.

подробнее >>


Все статьи

Актуальные статьи


Администрация сайта


Семья, дом, дети, домашний уют, стиль, питомцы, здоровье, психология, отдых

Обращаем внимание, что вся информация на сайте www.style7i.ru носит информационный, а не рекомендательный характер.

© 2011-2013 Все права защищены. 18+